ムラサキ ツルナの食べ方 385135
植物であることは同じですが、同一のものではありません。 食感: ツルムラサキ(茎が紫のものも緑のものも)は粘りがあり、毛がありません。 ツルナ(ムラサキツルナというのはありません)は粘りがなく、毛があります。 成長形態: ツルムラサキは放っておくと上へ上へと伸びますが、ツルナは横に広がります。 1人 がナイス! しています その他の回答 どこの海岸にも生えている「ツルナ」を天ぷらにすると「と がりコーン」の味がする 先日、Youtubeの企画で「3日間、野食材しか食べてはいけない」という生活をやりました。 楽しくも色々としんどい3日間でしたがいろいろな知見が得られました。 近々①ツルナのおひたし 真栄里海岸で採取したツルナ(図1)をゆでて、めんつゆをかけて 食べた。浜辺に生えていたせいか塩味がした。苦味はなくておいしかった。 ②ハイアワユキセンダングサの沖縄そば 材料:準強力粉500g、水250㏄、塩5㏄、かんすい15㏄、 実は食べ方が分からないあなたへ 美味しい ツルムラサキ レシピを教えます キナリノ ムラサキ ツルナの食べ方